Take-away på Thorsvang 2024:
Julefrokost
Den helt klassiske …
​
Marinerede sild m/løg og capers
Karrysalat
Æg og tomat
Lun fiskefilet m/citron og remoulade
​
Lune frikadeller med hjemmesyltede rødbeder
Mørbradbøf m/bløde løg og drueagurker
Roastbeef m/remoulade, peberrod, ristede løg og syltede agurker
2 slags ost m/druer
Pr. person inkl. nybagt brød og smør kr. 199
Den rigtig julede …
​
Kryddersild m/karrysalat, æg og tomat
Thorsvangs stegte sild med et tvist af appelsin
Hønsesalat m/ananas og bacon
Flæskesteg med sprød svær, hjemmelavet rødkål og agurkesalat
Æbleflæsk – m/flæsk, hjemmerørt sennep og rødbeder
Roastbeef m/remoulade, peberrod, ristede løg og syltede agurker
​
Ris a la mande m/kirsebærsauce
Brie med nødder og mandler vendt i honning
Pr. person inkl. nybagt brød og smør kr. 229
​
Den mere utraditionelle …
Sildesalat m/hakkede æg og kapers
Lakseroulade
Italiensk lufttørret skinke
Hertil grønkålssalat med granatæbler
Porretærte m/skinke og bacon på toppen
Svinekam m/frisk rødkålssalat med appelsin, æbler og nødder
Oksefilet m/stegte champignon og cherrytomater
Bagte æbler m/marcipan og kanelskum
Rød primadonna m/dadler og druer
Pr. person inkl. nybagt brød og smør kr. 299
...
​
Alle priser er pr. person og er inkl. moms. Afhentes på Thorsvang.
​
Kontakt Henrik på 40 46 91 46 eller send en mail til mail@thorsvangsamlermuseum.dk.
​
Rigtig glædelig jul til alle jer fra alle os . . .