top of page

press to zoom

press to zoom

press to zoom

press to zoom
1/6

Menuforslag

FORRETTER

Tarteletter m/høns og asparges el. m/skinke og ærter/gulerødder                 

Krabbesalat m/grønne asparges, salat og nybagt brød                

Hjemmelavet hønsesalat m/ananas, bacon og nybagt brød         

Tunmousse m/rejer, æg, tomat, salat og nybagt brød

Rejecocktail m/nybagt brød


Pr. person (frit valg) kr. 69

Fiskeanretning m/krabbesalat, ferskrøget laks, pyntet med rejer og kaviar. Inkl. nybagt brød

Tigerrejer, torpedorejer, blæksprutteringe m/salat, ris og sur/sød sauce

Kyllingesalat; strimlet kyllingebryst på bund af sprød salat, ananas, bacon og mild karrydressing. Inkl. nybagt brød


Pr. person (frit valg) kr. 89

HOVEDRETTER

Gammeldags oksesteg m/flødepeberrod, tyttebær, hjemmelavet agurkesalat, grøntsager og glacerede perleløg. Hertil sauce, hvide og franske kartofler

 

Kalvesteg á la vildt m/bacon, waldorfsalat, tyttebær, kartofler, grøntsager og vildtsauce    

 

Rosastegt oksefilet m/stegte grøntsager, råstegte kartofler og pommes frites. Hertil broccolisalat, bearnaisesauce & demi glas sauce (kraftig skysauce)                                                               

Pr. person (frit valg)  kr. 189

Svinekam m/sprøde svær og hjemmelavet agurkesalat. Hertil ”mormorsalat” el. rødkål (afhængig af årstid), hvide og franske kartofler og brun sauce

 

Mørbradbøffer i orientalsk karrysauce med ananas og ristet piment. Hertil råstegte kartofler og pommes frites, råstegte grøntsager og salat med melon, pasta og soltørrede tomater

 

Museumsgryde m/mørbradbøffer, bacon, champignon, cocktailpølser og paprika-fløde-sauce. Hertil syltede agurker, ærter, pommes frites og vilde ris

Pr. person (frit valg)  kr. 179

DESSERTER

Hjemmelavet frugttærte pyntet med frisk frugt - raffineret dessert til ex. kaffen

Syltede frugter m/råcreme (ananas, ferskner og pærer – en rigtig retro-dessert)                        

Sveske- el. jordbærtrifli m/flødeskum

Citronfromage m/flødeskum

Frisk frugtsalat m/råcreme & revet chokolade


 Pr. person (frit valg) kr. 69

Thorsvangs bananasplit

Pærer Belle Helene

Desserttallerken m/chokoladekage, is

og lys chokolademousse

Is m/chokolade og frugt

 Pr. person (frit valg) kr. 79

[Få printvenlig version her]

 

Alle priser er pr. person og er inkl. moms. Tillæg for duge + kr. 10 pr. person.

Kontakt Henrik på 40 46 91 46 eller send en mail til mail@thorsvangsamlermuseum.dk

Endelig antal bekræftes senest 3 dage før arrangementet. Ret til menu- og prisændringer forbeholdes.

OBS. vi modtager ingen SMS/Messenger.

På Thorsvang tilbyder vi god gammeldags mad tilsat et tvist af nutidens trend. Go´ hjemmelavet mad tilberedt med kærlighed og af de allerbedste råvarer. Til gengæld er vi ikke verdensmestre i vegetar- og veganermenuer. Vi gør alt vores bedste vedr. allergener og særlige behov – så kom endelig med ønsker – så skal vi forsøge at opfylde dem.

bottom of page