top of page

press to zoom

press to zoom

press to zoom

press to zoom
1/6

Thorsvangs frokostbuffeter

Bondemandens Frokost

Marinerede sild m/løg og kapers  

Kryddersild m/rødløg og kapers
Karrysalat
Æg og tomat
Lun fiskefil m/citron og remoulade 

 

Lune frikadeller med hjemmesyltede rødbeder  
Lun leverpostej m/champignon, bacon & hjemmelavet agurkesalat 

Lune mørbradbøffer m/bløde løg og drueagurker 
Rullepølse, spegepølse og hamburgerryg m/tilbehør 

Osteanretning m/frisk frugt

Inkl. nybagt brød og smør

Pris pr. person kr.189

Husmandens Frokost

Marinerede sild m/løg og kapers  

Lune stegte sild med et strejf af appelsin 
Æg og tomat

Tarteletter m/høns i asparges

Lun fiskefil m/citron og remoulade 

Lune mørbradbøffer i orientalsk karrysauce m/ananas og ristet piment el. m/bløde løg
Lun flæskesteg m/rødkål og hjemmelavet agurkesalat  
Roastbeef m/pickles og revet peberrod 

3 slags lækre oste 
Små portionsglas m/chokolademousse - fromage”

Inkl. nybagt brød og smør

Pris pr. person kr. 239

Godsejerens Frokost

Hjemmelavet krabbesalat m/grønne asparges
Italiensk spegeskinke med melon på bund af salat

Røget laksemousse

Kyllingesalat m/sprød bacon, pasta og appelsin - hertil en mild karrydressing
Roastbeef m/cherrytomater, svampe og grov waldorfsalat
Svinemørbrad m/champignon á la creme og hjemmelavet agurkesalat

 

3 slags lækre ost
Delikat ostekage m/frugt på toppen!

Pris pr. person kr. 269

TILVALG

Ønskes yderligere retter til ovenstående forslag, kan nedenstående vælges til:

 Pris pr. person

Marinerede sild m/løg og kapers kr. 30

Kryddersild m/rødløg og kapers kr. 30

Karrysild m/løg og kapers kr. 30

Lune stegte sild kr. 30

Æg og tomat kr. 15

Hjemmelavet rejesalat el. krabbesalat kr. 45

Hjemmelavet hønsesalat m/ananas og bacon kr. 35

Ferskrøget laks kr. 45

Gravad laks m/hjemmerørt ”rævesauce” kr. 45

Lun fiskefilet m/citron og remoulade kr. 30

Tarteletter m/høns og asparges kr. 35

 

Lune frikadeller med hjemmesyltede rødbeder kr. 30

Lun leverpostej m/champignon, bacon & hjemmelavet agurkesalat kr. 30

Mørbradbøffer m/bløde løg og drueagurker kr. 35

Mørbradbøffer i orientalsk karrysauce med ananas og ristet piment kr. 35

Flæskesteg m/hjemmelavet rødkål og agurkesalat kr. 35

Roastbeef m/flødepeberrod, pickles, løg og agurkesalat kr. 35

Kyllinge- pastasalat m/soltørrede tomater og pinjekerner kr. 35

Hamburgerryg m/italiensk salat kr. 25

Rullepølse m/sky og rødløg kr. 25

Spegepølse m/sky og løg kr. 25

Sprængt oksebryst m/flødepeberrod kr. 35

 

Gammel ost m/sky, løg og hjemmerørt sennep kr. 45

Osteanretning m/frisk frugt kr. 45

Frisk frugtsalat m/Thorsvangs råcreme kr. 45

Ovenstående er inkl. nybagt brød og smør.

[Få printvenlig version her]

Alle priser er pr. person og er inkl. moms. Tillæg for duge + kr. 10 pr. person.

Kontakt Henrik på 40 46 91 46 eller send en mail til mail@thorsvangsamlermuseum.dk

Endelig antal bekræftes senest 3 dage før arrangementet. Ret til menu- og prisændringer forbeholdes.

OBS. vi modtager ingen SMS/Messenger.

På Thorsvang tilbyder vi god gammeldags mad tilsat et tvist af nutidens trend. Go´ hjemmelavet mad tilberedt med kærlighed og af de allerbedste råvarer. Til gengæld er vi ikke verdensmestre i vegetar- og veganermenuer. Vi gør alt vores bedste vedr. allergener og særlige behov – så kom endelig med ønsker – så skal vi forsøge at opfylde dem.

bottom of page